Sjoerd Ameland

Sjoerd: Een stoere allemansvriend, zongebruind met zand in zijn haar. Met kraaienpootjes bij zijn ogen tuurt hij in de verte, kijken over het strand en de Noordzee. Sjoerd maakt een combinatie van streetfood, classics en Mediterraans. Hij houdt van eerlijk, duurzaam en van producten uit de buurt. Sjoerd zal er niet omheen draaien, hij wil zelf ook niet bedonderd worden. Sjoerd is trots op het feit dat hij in 2018 is verkozen tot het beste strandpaviljoen van De Wadden. In 2016 en 2017 is Sjoerd door Strand Nederland uitgeroepen tot het meest duurzame strandpaviljoen van Nederland en is al een aantal jaar voorzien van een gouden GreenKey-certificaat. Dit komt Sjoerd natuurlijk niet aanwaaien. Sjoerd maakt de duurzame keuze waar mogelijk. Denk hierbij aan biologisch afbreekbare verpakkingen bij patatbakjes en meeneembekertjes, 100% LED-verlichting, slim verwarmingssysteem, zonneboiler, energiezuinige keukenapparatuur en heel veel zonnepanelen. Om alles compleet te maken vind je op de kaart ook duurzame keuzes terug, met streekproducten zoals het Amelander lamsvlees van eigen lammeren. Ook ervaren? Sjoerd heet iedereen van harte welkom op het strand van Nes, graag tot ziens bij Sjoerd!